Recepción y Habitaciones - D4

Bienvenida


Este curso te permite desarrollar, fortalecer y cualificar tus competencias. Al completarlo con éxito, recibirás tu certificación a través de la credencial Fundamentos de Recepción y habitaciones, que podrás destacar en tu hoja de vida para resaltar tus logros.


¡Bienvenidos al curso, recepción y habitaciones!

Este curso les brindará herramientas teóricas y prácticas para comprender la estructura, funciones y gestión operativa del área de alojamiento en establecimientos de hospedaje. A lo largo del proceso formativo, conocerán la organización del departamento de alojamiento, el funcionamiento de la recepción (Front Office) y los lineamientos clave para diseñar manuales de procedimientos que garanticen la eficiencia, eficacia, efectividad, calidad y cumplimiento normativo. El propósito es que puedan integrar estos conocimientos en la planificación y optimización de los servicios de alojamiento, teniendo en cuenta las normas técnicas sectoriales, los diferentes tipos de establecimientos y las buenas prácticas en hospitalidad. Este curso les permitirá fortalecer su perfil profesional en el sector turístico y hotelero, aportando a una gestión operativa más organizada, funcional y orientada a la satisfacción del cliente.

Temáticas

Unidad 1: áreas, estructura y organización del departamento de alojamiento

  1. Estructura organizacional hotelera y tipos de alojamiento.
  2. Objetivos y funciones del departamento de alojamiento.
  3. Normas técnicas sectoriales.

Unidad 2: funcionamiento de la recepción (Front Office)

  1. Estructura y funciones de la recepción.
  2. Gestión operativa del Front Office.
  3. Mejora continua en la recepción.

Unidad 3: diseño y optimización de manuales de procedimientos en alojamiento

  1. Definición de políticas y procedimientos, del manual de procedimientos.
  2. Definición manual de políticas y manual de procedimientos
  3. Estructura organizacional.
  4. Elaboración de manuales.

Resultados de Aprendizaje del Curso

  • Relaciona los procesos de asignación, ejecución y gestión de cada una de las áreas que componen la división de alojamiento en los establecimientos.
  • Planea el funcionamiento de la recepción (Front Office) acorde con la estructura, normas y procedimientos del establecimiento de hospedaje.
  • Plantea un manual de procedimientos en la división de alojamiento acorde con la estructura organizacional, el tipo de establecimiento y la normativa vigente.

Recomendaciones

  • Analizar la estructura organizacional de distintos tipos de establecimientos para comprender mejor la división de alojamiento.
  • Relacionar cada función del Front Office con procesos operativos reales y buenas prácticas del sector hotelero.
  • Estudiar ejemplos de manuales de procedimientos existentes, para identificar estructuras efectivas y áreas de mejora aplicables.